Registrado en los estudios de Whiskey Bayou de Houma (Louisiana), Easy Livin’ regala unos 60 minutos de música llena de blues, un rock tan limpio como alegre.
Desarrollada por Damon Fowler ( guitarra, lap steel, voz), Victor Wainwright( piano, HammodB3 y voz) y JP Soars( guitarra, guitarra cigar box, y voz), el grupo Southern Hospitality, debuta con el álbum Easy Livin’, publicado para la pequeña compañía discográfica Blind Pig.
A los tres músicos mencionados se añade la incomparable sección rítmica de el bajista Chuck Riley y del baterista Chirs Peet. La producción es de Tab Benoit.