I due musicisti Paul Janeway (voce) e Jesse Phillips (basso), motori e artefici della formazione St Paul & The Broken Bones, mettono in pratica il loro amore incondizionato per la musica soul anche nel secondo lavoro discografico Sea Of Noise.
Nello splendido CD pubblicato nel settembre 2016 non è solo il soul a dominare tutti i tredici brani della raccolta, ma anche la frequentazione da parte di Janeway della chiesa di Chelsea (Alabama, Stati Uniti), sua città natale.